Unser Fleischermeister Erwin Haiden setzt in der hauseigenen Fleischerei auf höchste Qualität. Alle Stücke werden mit Sorgfalt für den Einsatz in der Gasthausküche, aber auch für die Hausfrauen und -männer der Region vorbereitet. Neben Frischfleisch, Wurst- und Selchwaren aus heimischer Landwirtschaft sind auch unsere mehrfach prämierten Wildprodukte das ganze Jahr über im Angebot.
Täglich von 8.00 bis 18.30 Uhr (Freitag & Sonntag Ruhetag) bieten wir: Heimisches Frischfleisch vom Schwein & Rind, Wurst- und Selchwaren, Spezialitäten vom Wild, Faschiertes, Gulasch & Gulaschsaft, Würstl, Beuschelsuppe uvm.
Montag ab 11.30 Uhr: ofenfrischer Leberkäse
Dienstag ab 11.00 Uhr: kesselfrische Braune
Mittwoch ab 9.30 Uhr: gebratenes Brüstl